THE GARDEN BAR

創業220余年の歴史を誇り、京都西陣に本店を構える老舗「京菓匠 鶴屋吉信」とのコラボレーションによる「和のアフタヌーンティー」を2025年3月1日より期間限定で開催いたします。

職人の繊細な技術で丁寧に仕上げられた、鶴屋吉信の伝統の味が楽しめる季節の生菓子。さらに、これまで門外不出とされてきた特製の数種類の「あん」や「最中」を特別にご提供いただき、鶴屋吉信と共同で創りあげたスイーツやセイボリーがご堪能いただけます。

「ヨキモノを創る」を家訓とし、創業以来守り続けてきた鶴屋吉信の伝統に、現代的なアプローチを加えて再創造された、ここでしか味わえない唯一無二の食体験をお楽しみください。

A BUZZ FROM THE BEES × HOTEL THE MITSUI KYOTO

西オーストラリアの大自然が育んだ希少な「ジャラハニー」をはじめ、「レッドガムハニー」「ブラックバットハニー」の3種を贅沢に使用した、今年で3年目を迎える大好評の「“奇跡のはちみつ”アフタヌーンティー」。
卓上のはちみつをそのまま味わうのはもちろん、相性を考えたスイーツやセイボリーにトッピングし、新たな美味しさとの出会いもお楽しみください。優雅なティータイムとともに、“奇跡のはちみつ”の奥深い味わいをご堪能ください。

特典： A BUZZ FROM THE BEESのはちみつ 1瓶（30g）をプレゼント *お一人様につき１つ。無くなり次第終了

世界中で愛されるクラシックカクテル「ネグローニ」を、春の訪れにふさわしいアレンジでご用意いたしました。桜のジンと桜のリキュールを使用し、華やかな季節感を演出。仕上げに桜チップを燻すことで、ほのかな香りが広がり、五感で春をお愉しみいただける一杯に仕立てました。

和のボタニカル豊かな京都産のドライジンをベースに熟成した日本酒の古酒をあわせたマティーニスタイルのカクテル。盃を連想させる大きなグラスに季節の葉を添えて。