FORNI

開催日： 2026年11月3日（火・祝）
時間： 12:00～16:00 （最終入店14:30）
料金： 1名様 9,800円 ／ 子ども（6歳～10歳）1名様 5,000円 ＊5歳以下無料

イタリア料理「FORNI（フォルニ）」 がお届けするのは、クリスマスの華やぎを色彩豊かに表現したランチとディナー、２つのクリスマススペシャルコース。根セロリのフォンデュと3色の野菜ソースで味わう、甘みと旨味を引き出した「オマール海老のポッシェ」をはじめ、丁寧に煮込んだ旬の鹿肉を3色の生地で包み、滋味深い特製コンソメと合わせた心も体も温まるパスタ料理など、冬の味覚を存分にご堪能いただけます。シェフの趣向を凝らしたメニューの数々で、大切な方と語り合う記憶に残るひとときを演出いたします。

サステナブル・グリル料理で名を馳せる米澤文雄氏をコンサルタントシェフとして迎え、さらにアップグレードしたイタリア料理「FORNI（フォルニ）」。
焼きたてのローマ風ピッツァや、香ばしく仕上がった京都やその近郊から届く旬の食材など、米澤シェフ監修による3つのコースをお届けいたします。

開催日： 2026年11月3日（火・祝）
時間： 開場 17:30 開演 18:00 終了20:30
料金：1名様 19,000円（オリジナルカクテルを含むアルコールフリーフロー ・生演奏付き）

イタリア料理「FORNI（フォルニ）」がお届けするのは、クリスマスの華やぎを色彩豊かに表現したランチとディナー、２つのクリスマススペシャルコース。根セロリのフォンデュと3色の野菜ソースで味わう、甘みと旨味を引き出した「オマール海老のポッシェ」をはじめ、丁寧に煮込んだ旬の鹿肉を3色の生地で包み、滋味深い特製コンソメと合わせた心も体も温まるパスタ料理など、冬の味覚を存分にご堪能いただけます。シェフの趣向を凝らしたメニューの数々で、大切な方と語り合う記憶に残るひとときを演出いたします。