＜2月25日、26日、27日 各日8名限定＞ ペストリーシェフ板垣による冬のシェフズテーブル

昨年秋に大好評を博した、ペストリーシェフ・板垣雄己による「シェフズテーブル」の第二弾。 ストーリー性豊かなスペシャルスイーツとともに、2月25日から3日間限定にて開催いたします。

今回お届けするのは、旬の苺や柑橘に、菜の花、セロリ、山葵といった素材のアクセントを効かせた、驚きと発見に満ちたデザートフルコースです。

わずか8席のカウンター席は、シェフの美しい手仕事を目の前で眺められる特等席。板垣との会話を楽しみながら、スイーツに合わせて考案されたモクテルとのペアリングとともに、五感すべてが満たされる至福の時間をお過ごしください。

開催日： 2026年2月25日（水）、2月26日（木）、2月27日（金）
時 間： 12:30 開場　13:00 開演
会 場： 1F 都季 TOKI 内
料 金： 1名様￥12,000

メニュー： 全6品（お土産付き）

• 苺、蕗の薹

• 柑橘、山葵

• 柑橘、セロリ

• 苺、タイム

• チョコレート、柑橘

• 苺、菜の花、柑橘、バター

• アレルギー食材のある方はご予約時にお知らせください。

• メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。

• 表記料金は、サービス料（15％）および消費税が含まれております。

• 開催3日前以降のキャンセルにつきましては、100％のキャンセル料を申し受けます。

• 写真はイメージです

ご予約・お問い合わせ
075-468-3166（レストラン予約）またはEmailまで