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三渓 鉄板焼

国産和牛をはじめ、旬の魚介など、その時々で最良の素材をご用意いたします。
鉄板と炭火、それぞれの特性を活かしながら、素材本来の魅力を丁寧に引き出します。

目の前で仕上がる一皿、その香りや音、そして職人の技が織りなす臨場感も鉄板焼ならではの魅力。
ゆったりとした空間のなかで、ご家族や大切な方との語らいを愉しみながら、季節の恵みを心ゆくまでご堪能ください。

三渓 鉄板焼
営業時間

ディナー 17:00-22:00 (L.O. 21:30 / コース 20:30)

座席数
カウンター:8席
ドレスコード
ご宿泊のお客様は館内着でもご利用いただけます。なお、バスローブやスリッパでのご利用はご遠慮いただいております。
予約

*当面の間ご宿泊のお客様のみご予約を承っております。

TEL. 0460-83-3113(レストラン予約)

ディナー

薫 KAORU

薫 KAORU

25,000円

香りが立ち上がり、一皿の記憶をつくる。
食材が熱に触れることで生まれる香ばしさ、国産和牛や魚介、野菜それぞれの香り。鉄板から立ち上がる香りを重ねながら、素材の魅力を引き出していくコースをご用意いたしました。

響 KYO

33,000円

音と技が重なり、五感に響く一皿へ。鉄板に食材が触れる音、火が立ち上がる音、焼ける音。目の前で生まれる一つひとつの瞬間が重なり、五感に響いていく。より厳選された食材の魅力を心ゆくまでご堪能いただけるディナーをお届けいたします。

*メニュー内容は予告なく変更になる可能性があります。

*現時点ではご宿泊者のお客様のみご予約を承っております。

ご利用案内

キャンセルポリシー

ご予約のキャンセルにつきましては、以下のキャンセル料金を申し受けます。

2日前:ご利用料金の50%
前日:ご利用料金の70%
当日:ご利用料金の100%

キッズポリシー
お子様の年齢制限は設けておりません。すべての年齢のお子様とご一緒にお食事をお楽しみいただけます。

*表記料金には、サービス料(15%)および消費税が含まれております。

*メニュー内容は仕入れ状況等により変更となる場合がございます。

*食物アレルギーをお持ちのお客様はご予約時にお知らせください。

*写真はイメージです。

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